Dicas de receitas fáceis para a ceia de Natal

Dicas de receitas fáceis para a ceia de NatalConheça aqui algumas receitas fáceis para você fazer para a ceia de Natal. São dicas rápidas, gostosas e com ingredientes que já vêm em sua cesta básica. Confira!

– Burrata de tomates e manjericão com torrada síria

Embora seja cara essa receita, ela é muito saborosa e perfeita para um bom petisco.

  • 1 tomate italiano, cortado em cubos, sem sementes
  • 1 burrata de búfala
  • 1 pacote de torradinhas de pão sírio
  • Sal e pimenta do reino
  • 1 punhado de folhas de manjericão
  • Azeite extra-virgem

Para o preparo, faça uma pequena marinada com o manjericão, tomates, azeite, pimenta do reino e sal, deixando descansar por 30 minutos. Após, desmanche a burrata com as mãos e acomode todos os ingredientes no centro, regando com um bocado de azeite novamente e coloque para assar. Sirva com uma boa cerveja.

– Salada de peito de peru com abacaxi

É uma salada inspirada em uma entradinha de festinhas. Você vai precisar de:

  • 1 xícara de repolho verde picado em tirinhas fininhas
  • 1/2 talo de salsão, fatiado fininho
  • Folhinhas de hortelã para decorar
  • 2 colheres de sopa de uvas passas branquinhas
  • 1 colher sopa de maionese
  • 150g de peito de peru, picado em cubinhos
  • 2 fatias de abacaxi em calda, picadas em cubinhos
  • Suco de 1/2 limão

Para o preparo, pique todos os ingredientes e misture-os com carinho. Depois, acrescente a maionese e o suco de limão. Coloque a quantidade de sal que achar necessário e escolha um pequeno potinho para distribuir a sua saladinha nele. É uma boa opção para entradas, não acha?

E você, já decidiu o que fazer na ceia de Natal? Aproveite e faça algo diferente como estas sugestões acima para sair do convencional sem gastar muito.

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